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发布时间: 2012-03-23 文章由亲亲育儿网原创,转载请注明出处。

导读:从知道怀孕的第一天起,饮食就成为准妈妈准爸爸十分关注的问题。因为大家都知道科学的孕期饮食不仅有利于母体健康,更有利于胎儿的发育。但如果无意中吃了对胎儿有毒害作用的食物就后悔莫及了。那么究竟吃什么,怎么吃,才算科学的孕期饮食呢? 1、蛋白质丰

    从知道怀孕的第一天起,饮食就成为准妈妈准爸爸十分关注的问题。因为大家都知道科学的孕期饮食不仅有利于母体健康,更有利于胎儿的发育。但如果无意中吃了对胎儿有毒害作用的食物就后悔莫及了。那么究竟吃什么,怎么吃,才算科学的孕期饮食呢?
   1、蛋白质丰富的食品
   孕早期准妈妈的子宫和乳房已经开始增大,胚胎、胎盘开始发育,羊水也已产生。此时胚胎虽然生长缓慢,但机体已有一定量的蛋白质贮存。怀孕一个月时,每日要贮存蛋白质0,6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体供给,所以孕早期必须供给给足够的优质蛋白质。鸡蛋、肉类、鱼和虾是比较普遍且人们喜欢吃的优质动物蛋白质食物,但有些准妈妈却不喜欢吃,可用干豆类、现豆类以及豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品来代替。
   2、牛奶及其制品
   牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种必须氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A、维生素D等。牛奶是所有食物中补充钙质最好的食物。对于不喜欢喝牛奶或喝后出现腹胀、腹泻者可用酸奶代替。
   3、谷类食物
   谷类食物每日不可少于150g,而且品种要多种多样,要做到粗细粮搭配,米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度,这样有利于全面营养的获得以及蛋白质的补充。
   4、蔬菜和水果
   准妈妈膳食中要多选用绿叶蔬菜或其他深色蔬菜,绿叶蔬菜应占蔬菜的2/3,蔬菜和水果尽量选用新鲜的,以适合准妈妈的口味及保证维生素C的供给。
   5、海产品
   为保证孕期碘和锌的供给,准妈妈每周应至少吃一次海产品,如海虾、海带、紫菜、鱼等。
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